La oferta comprende:
- Una o varias noches en una habitación o suite de tu elección;
- Desayuno diario tipo bufé;
- Obsequio de bienvenida en la habitación a la llegada;
- Cena de San Valentín vienes 14 de Febrero de 2025, menú de 4 platos, maridaje de bebidas incluido, en el Restaurante Arno del FH55 Med Executive Hotel finamente decorado para la velada;
- Selección de música ambiental durante la cena;
- Habitación preparada para la escapada romántica especial.
La cena de San Valentín incluida en la oferta, 14 de febrero de 2025, 19:30 comprende:
Amuse Bouche con Flûte de Bienvenida
Bacalao el Morro en Tempura con Mayonesa Vegana y Cebollino
Menú
Carpacho de Serviola del Mediterráneo Marinado en aceite de Oliva con Alcaparras de Pantelleria,
Orégano Fresco, Lima, Pimienta Sichuán, y servido con Hinojo Crujiente y Cebollas Rojas Confitadas.
Spaghetto Verrigni (Trefilado en oro, sólo granos italianos) con cacio e pepe, Langostinos de Mazara y su Bisque
Filete de Dorada al Horno (Porto Santo Stefano) con Sabayón Salado, Zanahorias Moradas con Mantequilla de Normandía, Tomate Cherry y Chips de Patatas Ratte de Montaña (Fin. Agr. Pietramala - Mugello)
Trufón de Chocolate Amargo Noalya 70% con Coulis de Frutos Rojos y Escamas de Sal Maldon
Agua mineral natural y con gas
Café expreso
Maridaje de vinos a cargo de nuestro sommelier:
La copa de bienvenida con vino Espumante Cuvée Brut ‘’Master C.27’’ Casa Sant’ Orsola, Fin. Fratelli Martini Secondo Luigi
Chardonnay D.O.C., Collio Orientali del Friuli, Fin. Agr. Marco Felluga
Chef Ejecutivo Andrea Ragoni
