Silvesterabendessen in Rom im Stadtviertel Monti
Verpassen Sie nicht den Termin im Stadtzentrum von Rom mit dem Silvesterdinner im Restaurant des FH55 Grand Hotel Palatino.
Entdecken Sie unser vom Küchenchef zusammengestelltes Gourmetmenü für den Abend des 31. Dezember 2024.
Schauen Sie sich das Menü an und erfahren Sie, wie Sie reservieren können.
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Silvesterdinner im Stadtzentrum von Rom
Amuse Bouche mit Willkommens- Flûte
Herzhafter Bignès mit Kräutern, Topinambur, Robiol und Kastagnencreme
Menü
Kartofelauflauf Fondente aus Viterbo, Foie Gras aus der Dordogna und Creme aus frischem Spinat lokalem Erzeuger
Ravioli mit Krabben von der Porcupine-Bank und Schnittlauch, Kirchtomaten-Pesto und Burrata von Andria I.G.P.
Eier-Maccheroncelli mit Ragout aus mit dem Messer gehackten Entenfleisch, Castelmagno D.O.P. und Cesanese del Piglio D.O.C.G.
Rinderfilet von Piemonteser Rinder, weiche Kartoffeln, Brauner Kräutersaibling und Chimichurri-Dip.
Karamellisierte Haselnuss-Blätterteigstücke, süßer Ricotta-Mousse, Kaki-Creme und Schokoladenschaum
Pandoro und Panettone vom Bäcker mit heißen Saucen
Schalenfrüchte und weiße Trauben für ein gutes neues Jahr
Cotechino, Zampone und Linsen aus Tradition
Stilles und kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Espresso
Weine zur Begleitung ausgesucht von unserem Sommelier:
Die Willkommenssektflöte Cuvée Brut ‘’Master C.27’’ Casa Sant’ Orsola, Az. Fratelli Martini Secondo Luigi
Chianti Rufina Riserva "Nipozzano" D.O.C.G., Az. Agr. Frescobaldi
Franciacorta Berlucchi 61 D.O.C.G., Az. Agr. Berlucchi
Executive Chef Giuseppe Mulargia
Reservierung für mindestens 2 Personen.
€ 179,00 pro Person mit den von unserem Sommelier ausgewählten Weinen inbegriffen (im Umfang von: 1 Sektflöte, 1 Flasche für jeweils 2 Personen Chianti Rufina und 1 Flasche für jeweils 2 Personen Franciacorta Berlucchi 61)
Kinder bis 3 Jahre: Gratis.
Kinder von 4 - 9 Jahren: 50% Preisnachlass.
Musikalische Unterhaltung mit Duo Live.
Das Sylvesterdinner wird um 20:30 Uhr serviert.
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Restaurant für Silvesterabendessen in Rom
Das Silvestermenü 2024 ist eine Hommage an die römischen Traditionen. Jedes Gericht wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten unter Berücksichtigung der Saison und einer sorgfältigen Auswahl der besten lokalen Produzenten zubereitet.
Das Ergebnis ist eine echte gastronomische Reise, die es schafft, Tradition und Moderne perfekt zu verbinden.
Ein weiteres Augenmerk wurde auch die Auswahl der besten Weinen aus unserem Weinkeller gelegt, die den Geschmack jedes einzelnen Gerichts noch mehr unterstreichen.
Silvesterdinner in Rom im Palatino
Das Abendessen am 31. Dezember im FH55 Grand Hotel Palatino ist ein einzigartiges Erlebnis, geprägt von einer Geschmacksreise, die jeden Gaumen erobern wird.
Wir erwarten Sie in den eleganten Innenräumen unseres Restaurants, die für Hotelgäste und externe Gäste geöffnet sind.
Sie können Silvester noch unvergesslicher machen, indem Sie in einem der Zimmer und Suiten des Hotels mit Blick auf den Quirinalpalast, auf den Altar des Vaterlands und die Stadt übernachten.
