Navidad 2024
La oferta de Navidad incluye:
- una o más pernoctaciones en una habitación de su elección
- desayuno buffet diario
- comida de Navidad en el restaurante Arno del FH55 Med Executive Hotel.
La oferta de Navidad incluye:
- una o más pernoctaciones en una habitación de su elección
- desayuno buffet diario
- comida de Navidad en el restaurante Arno del FH55 Med Executive Hotel.
Amuse Bouche con Flûte de Bienvenida
Croqueta de Bacalao y Nduja con Crema de Garbanzos en aceite Evo
Menú
Angus Marinado con Reducción de Vinagre Balsámico Tradicional de Módena D.O.P. (Acetaia Malpighi)
con Spuma di Caprino, Misticanza y Champiñones
Por la Tradición: Tortellini en Caldo de Capón
Panqueques de trigo saraceno con relleno de Requesón de Vaca, Nepitella y Setas porcini
gratinadas al horno con Parmesano Vacche Rosse 24 meses
Jamón de Cinta Senese con Hierbas Aromáticas (selec. Sergio Falaschi) cocido al Horno
con Salsa de trufa Negra, Acelgas Arco iris salteadas y Milhojas de Patata Crujiente
Tartaleta de Galleta con crema de Gianduia, Avellanas del Piamonte, Frutos Rojos y Zabayón
Panetón y Pandoro Artesanales acompañados con crema chantilly
Fruta seca de las Fiestas
Agua mineral natural y con gas
Café expreso
Maridaje de vinos a cargo de nuestro sommelier:
La copa de bienvenida con vino Espumante Cuvée Brut ‘’Master C.27’’ Casa Sant’ Orsola, Fin. Fratelli Martini Secondo Luigi
Tinto de Montalcino D.O.C., Finca Bio Col d'Orcia
