Natale 2024
L’offerta di Natale include:
- uno o più pernottamenti in una camera a scelta;
- prima colazione giornaliera a buffet;
- pranzo di Natale presso il ristorante Arno dell'FH55 Med Executive Hotel.
L’offerta di Natale include:
- uno o più pernottamenti in una camera a scelta;
- prima colazione giornaliera a buffet;
- pranzo di Natale presso il ristorante Arno dell'FH55 Med Executive Hotel.
Amuse Bouche con Flûte di Benvenuto
Crocchetta di Baccalà e Nduja con Crema di Ceci all'Olio Evo
Menu
Angus Marinato con Riduzione all'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. (Acetaia Malpighi)
con Spuma di Caprino, Misticanza e Champignons
Per la Tradizione: Tortellini in Brodo di Cappone
Crespelle di grano saraceno con farcia di Ricotta Vaccina, Nepitella e Funghi porcini
gratinate al forno con Parmigiano Vacche Rosse 24 mesi
Prosciutto di Cinta Senese alle Erbe Aromatiche (selez. Sergio Falaschi) cotto al Forno
con Salsa al tartufo Nero, Bietole Arcobaleno saltate e Millefoglie Croccante di Patate
Tartelletta di Frolla con Crema di Gianduia, Nocciole Piemontesi, Frutti Rossi e Zabaione
Panettone e Pandoro Artigianali accompagnati da crema chantilly
Frutta secca delle Festivita'
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè espresso
Vini in abbinamento a cura del nostro sommelier:
Il Calice di Benvenuto con Spumante Cuvée Brut ‘’Master C.27’’ Casa Sant’ Orsola, Az. Fratelli Martini Secondo Luigi
Rosso di Montalcino D.O.C. , Azienda Bio Col d'Orcia
