Déjeuner du Jour de l’an à Florence au FH55 Grand Hotel Mediterraneo
Passez le déjeuner du 1er janvier à Florence dans l’élégance du FH55 Grand Hotel Mediterraneo, au cœur de la ville et à deux pas des monuments les plus importants.
À l’occasion du premier jour de 2025, nous avons concocté un brunch spécial capable d’enchanter tout type de palais par ses propositions œnogastronomiques de la meilleure qualité.
Le brunch est servi dans les salles élégantes de notre restaurant, trois lieux exclusifs qui conjuguent de manière impeccable raffinement et fonctionnalité afin de garantir à nos hôtes une expérience unique qu’ils n’oublieront pas de sitôt.
RÉSERVEZ DÈS MAINTENANT
Déjeuner Jour de l’an 2025 à Florence
Du Petit-Déjeuner au Déjeuner.....
Croissant aux Céréales à la Valériane et au Saumon fumé, Assortiments de Mini-Croissants au Beurre
Tarte de Farine de Céréales Anciennes aux Figues et aux Amandes, Œufs Brouillés, Bacon Croustillant
Pancake Espresso au Sirop D’Érable
Le Coin de la Boucherie Falaschi San Miniato Pisa (Slow Food)
Schiacciata Toscane Salée à la Saucisse et au Stracchino, Il Fantastico del Falaschi (porc de Cinta Senese)
Jambon Cru de Toscane D.O.P. , Mortadelle aux Pistaches
Le Coin Chaud
Soupe Toscane Traditionnelle aux Tomates
Crêpes à la ricotta et aux épinards, Gratinées au Four, avec Béchamel et Parmesan
Consommé avec Tortellini Traditionnels
Le coin des Produits Laitiers
Tresses de Mozzarelle Fior di latte et de Bufflonne des Pouilles de Andria D.O.P.
Assortiment de Pecorini Toscans de Pienza Ferme Pinzano
Ricotta Fraîche de Mugello
Le coin de la Côte Toscane
Calamars Farcis à la Viareggina, Salade de poulpe avec pommes de terre et tomates fraîches
Trofie au parfum de la mer (Tomates fraîches, Thon, Câpres et Olives)
Le coin Végan
Lentilles Corail Épicées avec Tomates Épicées, Fusillo Martelli avec tomates fraîches et basilic
Polenta aux champignons, Chou rouge mariné au quinoa et aux noix
Le coin Santé
Salade de Fruits Frais de saison, Pinzimonio de Légumes, Salade d'Orge aux Légumes et aux Agrumes
Le coin Desserts de la Tradition
Panettone et Pandoro à la crème Chantilly, Nougat Fondant/Gianduia/Nougat blanc en tranche
Saucisson au chocolat avec Amaretto et Fruits Secs, Mini Bomboloni à la Crème et au Gianduia cuits au Four
Eau minérale
Jus de fruits
Café express
Vins sélectionnés par notre sommelier : Vin Rouge de Toscane I.G.T., Ex. Agricole Coli
Chef Andrea Ragoni
54,00 € par personne, vins et accompagnement par notre Sommelier compris
Enfants de 0 à 3 ans : gratuit.
Enfants de 4 à 9 ans : Réduction de 50 %.
Le Brunch du Nouvel An à partir de 13h00
RÉSERVEZ DÈS MAINTENANT
Déjeuner 1er janvier 2025 à Florence
Le brunch du Jour de l’an 2025 à Florence du FH55 Grand Hotel Mediterraneo est préparé pour vous surprendre par ses propositions à 360°. Le menu contient des plats traditionnels, des revisitations de grands classiques, des idées pour les végan, les grandes propositions de viandes toscanes, les meilleurs produits laitiers en provenance des Pouilles et de Pienza, des plats pour ceux qui aiment se tenir en forme toute l’année, des desserts classiques. Tout cela accordé aux vins de notre cave, choisis pour mettre en valeur chaque saveur.
