Déjeuner du Jour de l’an au centre de Rome
Le restaurant du FH55 Grand Hotel Palatino propose un déjeuner raffiné pour le 1er janvier 2025 à Rome dans les salles internes de l’hôtel.
Découvrez le menu et comment réserver.
De nombreux plats qui gagneront le cœur de chacun de nos hôtes à travers un mélange parfait de saveurs, couleurs et parfums.
Tout cela accompagné d’une sélection de vins de notre cave, qui mettront en valeur la saveur de chaque mets.
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Déjeuner du Jour de l’an 2025 à Rome
Laissez-vous chouchouter par les propositions de notre menu.
Vous entreprendrez en effet un véritable parcours qui commencera par un petit-déjeuner copieux sucré-salé.
Vous poursuivrez avec le coin Chaud, le coin des Produits laitiers, le coin des Spécialités du Latium, le coin du Norcino, le coin Végan, le coin de la Santé puis les desserts traditionnels romains.
Le tout accompagné par une sélection de vins et boissons.
Menu pour le Déjeuner du Jour de l’an 2025 à Rome du FH55 Grand Hotel Palatino
Du Petit-Déjeuner au Déjeuner...
Croissant aux céréales avec Misticanza Orientale et Saumon Fumé, Assortiment de Mini-Croissants au Beurre
Tarte au Blé Complet aux Baies de Sureau et aux Framboises, Œufs Brouillés, Bacon Croustillant
Le Coin Chaud
Cappelletti en Bouillon, Orecchiette au lard
Pennette à laTomate Datterino Fraîche et au Basilic
Le coin des Produits Laitiers
Mozzarelle de Bufflonne Fumée, Brochette Caprese et Mini Mozzarelles de Bufflonne de Battipaglia
Tranche de Ricotta de Vache et Petite Salade des champs
Le coin Typique de la Région du Latium
Bombolotti Cacio e Pepe, Soupe de Brocoli et de Raie à la Romaine
Anchois et Artichauts enrobés de pâte à frire, Morue Fritte à la Romaine
Le coin du Charcutier
Spianata Romana Dolce, Focaccia Blanche à la Mortadelle aux pistaches
Jambon Cru à l’Amatricienne
Le coin Végan
Fusilloni au Pistou de Chou Romanesco avec Olives et pain croustillant, Soupe de Légumes secs
Lentilles Corail à l'étuvée, Panaché de Légumes cuits à la Vapeur
Le coin Santé
Salade de Fruits Frais de Saison, Pinzimonio de Légumes
Orge, Avocat, Crevettes Roses et Citron Vert
Le coin Desserts de la Tradition
Panettone et Pandoro aux Crèmes Chaudes, Nougat Fondant/Gianduia/Nougat blanc en Tranche
Saucisson au chocolat avec amaretto et fruits secs, Maritozzi à la crème
Eau minérale
Jus de fruits
Café express
Vins sélectionnés par notre sommelier: Cesanese Lazio I.G.T., Cave Principe Pallavicini
Chef Giuseppe Mulargia
54,00 € par personne, vins et accompagnement par notre Sommelier compris
Enfants de 0 à 3 ans : gratuit.
Enfants de 4 à 9 ans : Réduction de 50 %.
Le Brunch du Nouvel An à partir de 13h00.
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