Experimente a magia do Dia dos Namorados em Florença, presenteando a si mesmo e a sua cara-metade com férias de conto de fadas em uma cidade romântica repleta de atrações. Passe uma estadia cheia de paixão e relaxamento no FH55 Hotel Calzaiuoli aproveitando as ofertas especiais criadas ad hoc.
A oferta inclui:
Menu 2025. O cardápio 2026 estará disponível em breve.
Amuse Bouche com Flûte de Boas-Vindas
Bacalhau Morro em Tempurá com Maionese Vegana e Cebolinha
Menu
Carpaccio de Lírio do Mediterrâneo Marinado em Óleo de Oliva Extra-Virgem com Alcaparras de Pantelária, Orégano Fresco, Limão e Pimenta-de-Sichuan, servido com Erva-Doce Crocante e Cebolas Vermelhas Confit
Espaguete Verrigni (Trefilado em Ouro, somente Trigo Italiano) com Cácio e Pepe,
Lagostim de Mazara e sua Bisque
Filé de Dourada ao Forno (Porto Santo Stefano), com Zabaione Salgado, Cenouras Roxas na Manteiga da Normandia, Tomate-Ameixa e Chips de Batatas Ratte de Montanha (Az. Agr. Pietramala - Mugello)
Truffon de Chocolate Meio-Amargo Noalya 70% com Coulis de Frutas Vermelhas e Flocos de Sal Maldon
Água mineral natural e com gás
Café espresso
Combinações de vinhos aos cuidados do nosso sommelier:
Taça de Boas-Vindas com Espumante Cuvée Brut “Master C.27’’ Casa Sant’Orsola, Az. Fratelli Martini Secondo Luigi
Chardonnay D.O.C., Collio Orientali del Friuli, Az. Agr. Marco Felluga
(quantidades: 1 flûte por pessoa de espumante e, a seguir, 2 taças por pessoa de Chardonnay Doc Az. Agr. Marco Felluga)
Executive Chef Andrea Ragoni
Reserva mínima para 2 pessoas.
Crianças de 0 a 3 anos: gratuito.
Crianças de 4 a 9 anos: 50% de desconto.
Mesa com decoração romântica, com pétalas de rosas vermelhas.
